Le Passe-Plat

L’authenticité comme signature.

Pour Le Passe-Plat, j’ai imaginé une identité construite autour d’un symbole central : le passe-plat, ce lien discret entre la cuisine et la salle, entre le geste et l’expérience.

Un point de passage devenu le fil conducteur du récit graphique.

L’univers de la marque s’inscrit comme un pont entre héritage et modernité, entre gestes traditionnels et regard contemporain.

Plus qu’un hommage à la brasserie traditionnelle, Le Passe-Plat est une identité vivante, un espace de transition où les souvenirs se construisent autant qu’ils se prolongent.